BREAKFAST

BREAKFAST

 

 

Service de 8h à 10h

Forfait Chef :

  • Base 1h Obligatoire pour installation du Pdj 35€

  • Optionnel 2h maximum avec service et débarassage 70€

18 €/personne

BRUNCH

Californian

38 €/personne

Service 10h/12h

PLATS

Oeufs bénédictes

servis sur un

 

Muffin anglais

ou pancake de patate douce 

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bacon grillé ou marlin fumé

_

Accompagnés de champignons de Martinique sautés, condiment à la tomate & ail, tombée d'épinards

BRUNCH

French

45 €/personne

Service 10h/12h

Les mets du BREAKFAST

+

Ouassous en persillade

Tarte fine tomate, féta et pesto

Planche de charcuterie & fromages

+

Eggs on toasts

Assiette houmous

BRUNCH

Mediterranean

le "Med"

45€/personne

Jus de fruits frais

Assortiment de Mezze

(Houmous, Caviar d'aubergine,labneh )

Pissaladière

Salade grecque

(concombre, oignon rouge,féta et olives)

Taboulé à la menthe

Shashuka 

Légumes marinés et grillés

Salade d'orrechiete au pesto,mozza & tomates

Chef à domicile Caroline Girol,Martinique

Tel: +33 (0)7 69 85 63 36 |  Email: chefcarolinegirol@gmail.com