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NOS BRUNCHS
NOS BRUNCHS

NOS BRUNCHS

Les prix sont entendus par personne & pour le secteur sud les autres secteurs sont disponibles avec un supplément se référer à l'onglet " Déplacements" .
La  cheffe arrive 2heures avant le début du service pour les préparations, installe la table, débarrasse et nettoie la cuisine.
Caroline Girol - chef à domicile en Martinique & Cours de cuisine en Martinique
Le Gourmand
40€/personne
Service entre 10h/12h
Eaux détox du moment
PLATS
Pancake au parmesan 
ou
Gaufre de patates douces

(Oeufs pochés , purée d'avocat* au citron , condiment à la tomate, tombée d'épinards et poêlée de champignons de Martinique, sauce hollandaise)
* Avocat seulement en saison
DESSERTS
Brioche perdue, pommes confites & caramel beurre salé
​
Ou
​
Crumble poires, chocolat & chantilly
CONDITIONS
  • Vous pouvez dépareiller vos choix
  • Réservation à partir de 4 convives
  • Communes en supplément, se référer à l'onglet  "Déplacements"
  • À partir de 10 convives, une hôtesse prend en charge le service (prix en sus)
Caroline Girol - chef à domicile en Martinique & Cours de cuisine en Martinique
L'Authentique
45 €/personne
Service entre 10h/12h
Eaux detox du moment
Côté salé 
Tarte fine tomate, féta & pesto
Croque Monsieur campagnard
Brouillade d'œufs à la truffe
Salade césar
Assiette de poissons fumés
Côté sucré
Brochettes de fruits frais
Pancakes
Banana bread
Verrine yaourt, granola & fruits
Smoothie chocolaté
CONDITIONS
  • Réservation à partir de 6 convives
  • Communes en supplément, se référer à l'onglet "Déplacements"
  • ​À partir de 10 convives, une hôtesse prend en charge le service (prix en sus)